Община Сливен

1 тон колбаси с конско месо са продадени у нас

16.03.2013 / 08:36:00

Около 1 тон колбаси с конско вместо телешко месо са били продадени в магазините у нас. Това е показала проверката на Агенцията по храните, след като бяха установени случаи на измама, съобщи Би Ти Ви.

Продуктите са безопасни, но въпреки това производителите ще бъдат глобени.

В две месопреработвателни предприятия са засечени саздърма, наденица и варено-пушени колбаси с конско месо.

Нарушителите са фирми от Петрич и Карлово. От месокомбината в Петрич са изпратили проба в Германия, защото твърдят, че в колбасите не е влагано конско месо.

„Ние сме направили по нашата система съответното проследяване и установихме, че в тези колбаси въпросни, за които се коментира, е влагано българско месо, добито от българска кланица, която се контролира от Агенцията по безопасност на храните", обясни Костадин Чорбаджийски от предприятието в Петрич.

От завода в Карлово предполагат, че са били измамени от некоректен доставчик.

„Това нещо рефлектира върху нашето име и нашия авторитет на дългогодишен производител", заяви Валери Илиев - изпълнителен директор на месокомбината.

В продуктите има основно вносни съставки, които по документи и етикет се водят "говеждо".

„По документи измамените са нашите производители, тъй като това, което са купили, им е било продадено за говеждо", уточни Йордан Войнов от БАБХ.

До края на месеца от магазините у нас ще бъдат взети над 70 проби.

 

Copyright © 2008-2020 Агенция "СЕДМИЦА" - Сливен | RSS емисия

Изграден от Sliven.NET | Дизайн от Sliven Net | Програмиране и SEO от Христо Друмев