Община Сливен

Ученици и учители от Сливен обмениха опит в Португалия

------------------------------------
12.12.2017 / 14:55

От 01.12 до 08.12.2017 година ученици и учители от ПГ по хотелиерство и туризъм – Сливен посетиха град Фатима, Португалия, за да участват в ежегодните срещи Christmas in Europe – „ Коледа в Европа“.

Събитието се организира от Европейската асоциация на училищата по хотелиерство и туризъм, на която е член и сливенската професионална гимназия. Вече 26 години училищата по туризъм от цяла Европа се срещат ежегодно в началото на месец декември и споделят кулинарната коледна традиция на своята страна.

Събитието предоставя възможност за обмяна на професионален опит, взаимно опознаване, създаване на нови приятелства. Участваха училища от Словения, Швеция, Хърватия, Люксембург, Австрия, Румъния, Армения, Латвия, Украйна, Португалия, Италия – общо 20 училища. Сливенското училище представи на участниците българската трапеза за Бъдни вечер и за Коледа с традиционните ястия – сармички, баклава, тиквеник, баница с късмети, питка, сушени плодове.

Пъстрота и богатство от кулинарни изкушения и вкусове споделиха и обмениха участниците в срещата. Последния ден се организира коледен концерт, като всяко училище трябваше да се представи с програма – танц, музикално изпълнение, в духа на местните традиции. Сливенските ученици представиха ръченица.

 

Домакин на тазгодишната „Коледа в Европа“ беше училището по туризъм в град Фатима. Директорът на училището домакин сподели: „ Посрещнахме ви с голям ентусиазъм. Живяхме всеки ден, опитвайки се да предоставим на всички възможно най-доброто преживяване в нашия град. Беше голяма чест да посетите „Коледа в Европа“. Благодаря на всяко училище, което участва, на всеки учител, на всеки ученик. Тази „Коледа в Европа“ беше възможна благодарение на вашата доброта и ентусиазъм. Благодаря ви, че ни се доверихте и че бяхте част от това забележително събитие“.

 

Патрон на всички срещи е Кристин, която наричат Mother Christmas /Майка Коледа/. Именно тя преди много години дава идеята европейските училища по туризъм да обменят ежегодно опит и традиции за най-светлия християнски празник за всички хора. Така се ражда Christmas in Europe . Към тазгодишните участници тя изрази своята признателност и възторг от домакините и партньорите на Европейската асоциация на училищата по хотелиерство и туризъм. „ Всеки може да има велики идеи, но те нямат стойност ако не се реализират. Всички велики идеи – сподели Кристин – се реализират от хора с големи сърца. Такива са сърцата на всички участници“.

 

Последната прощална вечер на участниците беше уважена от местната власт – хората, които управляват град Фатима. В поздравлението си към участниците кметът на града сподели:

„ За нас училището по туризъм е много важно, защото създава кадрите, от които имаме голяма нужда, за да развиваме успешно туризма в нашия регион. Благодаря ви, че всички вие бяхте наши гости и споделихте с нас вашия опит, обогатихте ни с вашите умения и традиции“ Председателят на общината изрази благодарност с думите: „Благодаря на всички участници за споделените знания и умения , типични за всяка страна. Благодаря за споделения опит и традиции, които обогатяват и нас като домакини“.

 
 

Copyright © 2008-2018 Агенция "СЕДМИЦА" - Сливен | RSS емисия

Изграден от Sliven.NET | Дизайн от Анна Вълева | Програмиране и SEO от Христо Друмев